מטבל אבוקדו ויוגורט היוגורט מעכב את השחרת האבוקדו.1 כוס יוגורט כבשים או עזים לפי טעמכם1 אבוקדו בשל, גדול ומעוך או 2 קטנים2 גבעולי בצל ירוק קצוציםקורט מלח3 טיפות טבסקו (אופציונלי) מכניסים את האבוקדו והבצל הירוק למעבד מזון ומפעילים עד קבלת תערובת חלקה.אפשר לתבל בפלפל שחור ועשבי תיבול לפי הטעם.